Täieliku küpsetusahju funktsiooniga auruahi XLMiele täieliku küpsetusahju funktsiooniga XL-auruahjul on kõik auruahju funktsioonid. Lisaks on sellel mitmed küpsetusahju töörežiimid ja olenevalt mudelist juhtmega või juhtmeta toidutermomeeter. Täiendavad niiskusega kombineerimise võimalused ja väga suur küpsetuskamber teevad küpsetusahjufunktsiooniga auruahjust tõelise multitalendi.