Auruahjud

Kuidas integreeritavad ja eraldiseisvad auruahjud erinevad?

Ülevaade kõigist toote eelistest

Kõrghetked

Ainult Mielelt

“DualSteam” 

Multitalent ühtlaste tulemuste alal 

Parim nauding: aur jaotub ühtlaselt ja kiiresti – tänu sellele naudite optimaalseid valmistustulemusi. 

Lisateave „“DualSteam” “ kohta
    Ainult Mielelt

    Roostevaba küpsetuskamber linase struktuuriga 

    Professionaalse varustusega. 

    Kvaliteetne ja kergesti hooldatav: meie auruahjud on kõik varustatud roostevabast terasest küpsetuskambriga. 

    Lisateave „Roostevaba küpsetuskamber linase struktuuriga “ kohta

    Suur küpsetuskamber, suur täitepind 

    Palju ruumi teie loomingulisuse jaoks 

    Maksimaalne ruum: sügav küpsetuskamber ja suur täitepind mitme portsjoni samaaegseks valmistamiseks.

    Lisateave „Suur küpsetuskamber, suur täitepind “ kohta

    Automaatprogrammid 

    Vaevata parima tulemuseni 

    Alati täpselt valmistatud: optimaalselt ja mugavalt saab valmistada rohkelt toite – õnnestumisgarantiiga.

    Lisateave „Automaatprogrammid “ kohta

    Sous-vide meetodil valmistamine 

    Toiduvalmistamine vaakumiga 

    Intensiivse maitse jaoks: madalal temperatuuril valmistatakse vaakumpakendatud toite eriti säästvalt.

    Kõigi toodete kuvamine koos „Sous-vide meetodil valmistamine “ Lisateave „Sous-vide meetodil valmistamine “ kohta

    Ahjud

    Ainult Mielelt

    Roostevaba küpsetuskamber linase struktuuriga 

    Professionaalse varustusega. 

    Kvaliteetne ja kergesti hooldatav: meie auruahjud on kõik varustatud roostevabast terasest küpsetuskambriga. 

    Lisateave „Roostevaba küpsetuskamber linase struktuuriga “ kohta

    Suur küpsetuskamber, suur täitepind 

    Palju ruumi teie loomingulisuse jaoks 

    Maksimaalne ruum: sügav küpsetuskamber ja suur täitepind mitme portsjoni samaaegseks valmistamiseks.

    Lisateave „Suur küpsetuskamber, suur täitepind “ kohta

    LED-valgustus

    Parimas valguses 

    Õigel kohal: LED-kohtvalgustid valgustavad küpsetuskambrit optimaalselt ja on seejuures eriti energiatõhus.

    Kõigi toodete kuvamine koos „LED-valgustus“ Lisateave „LED-valgustus“ kohta

    Läbipaistev uks 

    Kõik silma all 

    Parim vaade valmistatavale toidule tänu praktilisele läbipaistvale uksele.

    Lisateave „Läbipaistev uks “ kohta

    Roostevabast terasest küpsetuskamber 

    Professionaalse varustusega 
    Üksnes survega auruahjudele

    Kvaliteetne ja kergesti hooldatav: meie auruahjud on kõik varustatud roostevabast terasest küpsetuskambriga. 

    Lisateave „Roostevabast terasest küpsetuskamber “ kohta

    Kasutusmugavus

    Ainult Mielelt

    Patenteeritud auru vähendamine*

    Auru väljalaskmine 

    Ohutu ja mugav: ukse saab ilma häiriva aurupilveta avada ja toidud kohe välja võtta. 

    Lisateave „Patenteeritud auru vähendamine“ kohta EP1714083 US 8766143

    Mitmekesine kasutus 

    Mitmekülgsed võimalused 

    Ei jäta ühtki soovi täitmata: meie auruahjud pakuvad arvukalt kasutusvõimalusi. 

    Lisateave „Mitmekesine kasutus “ kohta

    Suur veepaak

    Lihtne käsitsemine 

    Tänu suurele mahutavusele 1,5 liitriga on ka pikemad toiduvalmistusprotsessid ilma katkestuseta võimalikud.

    Lisateave „Suur veepaak“ kohta

    Mitmekesine kasutus

    Kala ja mereannid

    Tervislik merest: kala ja mereande valmistatakse täpselt ning need säilitavad oma aroomi ja kuju.

    Liha

    Õrn ja mahlane: auruahjus valmistatud liha saab lisapunkte oma intensiivse maitse eest.

    Lisandid 

    Alati kambas: kartulid, riis või makaronid sobivad iga toidu juurde ning on kõrge toiteväärtusega. 

    Magustoidud 

    Kõige parem kõige viimasena: auruahjuga saab valmistada ka kõige erinevamaid magustoite.

    Munakeetmine 

    Vedel, pehme või kõva? Mõne minutiga 100 °C juures teie optimaalseks hommikumunaks 

    Jogurti valmistamine 

    Ise tehtud: vaid viie tunniga 40 °C juures saate auruahjuga ise jogurtit valmistada. 

    Lutipudelite desinfitseerimine 

    Vaid 15 minutiga bakterivaba: lutipudeleid saab kiiresti ja lihtsalt desinfitseerida 100 °C juures. 

    Supid 

    Kas kreemjas või selge – erinevate maitsetega supid on armastatud eelroog. 

    Blanšeerimine 

    Optimaalne ettevalmistus: blanšeerige puu- ja köögivilju, et neid seejärel parima kvaliteediga säilitada. 

    Kuumutamine 

    Nagu värskelt valmistatud: eelmise päeva toite saab mõne minutiga 80–100 °C juures täiuslikult soojendada 

    Pärmitaina kergitamine 

    Õhuline ja kohev: multitalendiga õnnestub teil ka pärmitainas – 40 °C juures kerkib see imeliselt. 

    Niiskete rätikute soojendamine 

    Professionaalne hellitus: andke oma külalistele peene menüü juurde niisked rätikud auruahjust. 

    Mahla aurutamine 

    Muutke puuviljad maitsvaks mahlaks või želeeks: mahla aurutamisega saate selle eriti õrnalt kätte. 

    Šokolaadi sulatamine 

    Magus kiusatus: 90 °C juures sulab šokolaad tükkideta ja kõrbema minemata – kookide või küpsiste jaoks. 

    Naha eemaldamine 

    Lihtne eemaldada: auruahjus saab 1–4 minutiga eemaldada tomatite, nektariinide, mandlite ja muude viljade naha. 

    Hoidisepurkide steriliseerimine 

    Ideaalselt ettevalmistatud: purke saab puuviljade jne hoidistamise jaoks optimaalselt desinfitseerida. 

    Köögivili 

    Loodus tippvormis: õrn valmistamine auruahjus säilitab maitse ja on peale selle väga tervislik. 

    Hoidistamine 

    Kaua säiliv: puuvilju, köögivilju, liha ja vorsti saab auruahjuga eriti mugavalt hoidistada. 

    Sulatamine 

    Õrn külmutatu vastu: külmutatud toiduaineid saate õrnalt sulatada u 60 °C juures ja seega ideaalsetel tingimustel.

    Sous vide meetodil valmistamine 

    Suurim nauding: vaakumis küpsetatud liha, köögi- või puuviljad kindlustavad ülima maitseelamuse.

    Soojashoidmine 

    Süüakse veidi hiljem? Auruahi hoiab toite teie jaoks automaatselt kuni 15 minutit soojas. 

    Nauding

    Ainult Mielelt

    “DualSteam” 

    Multitalent ühtlaste tulemuste alal 

    Parim nauding: aur jaotub ühtlaselt ja kiiresti – tänu sellele naudite optimaalseid valmistustulemusi. 

    Lisateave „“DualSteam” “ kohta

    Automaatprogrammid 

    Vaevata parima tulemuseni 

    Alati täpselt valmistatud: optimaalselt ja mugavalt saab valmistada rohkelt toite – õnnestumisgarantiiga.

    Lisateave „Automaatprogrammid “ kohta
    Ainult Mielelt

    Automaatne soojashoidmine 

    Hoiab valmis toidud automaatselt soojana

    Ei mingit kohe jahtumist: toite hoitakse pärast valmistusaja lõppu veel 15 minutit automaatselt soojas. 

    Lisateave „Automaatne soojashoidmine “ kohta

    Kogusest sõltumatu valmistamine 

    Erinevad kogused, sama valmistusaeg 

    Alati sama aeg: kas 100 g või 1 kg, valmistusaeg jääb alati samaks. 

    Lisateave „Kogusest sõltumatu valmistamine “ kohta

    Sous-vide meetodil valmistamine 

    Toiduvalmistamine vaakumiga 

    Intensiivse maitse jaoks: madalal temperatuuril valmistatakse vaakumpakendatud toite eriti säästvalt.

    Kõigi toodete kuvamine koos „Sous-vide meetodil valmistamine “ Lisateave „Sous-vide meetodil valmistamine “ kohta

    Paigaldus/funktsioon

    Väline auru tootmine 

    Pakub eeliseid: aur väljast 

    Auru tootmine väljaspool küpsetuskambrit ennetab lubjajääke ja hoolitseb hõlpsa puhastuse eest.

    Lisateave „Väline auru tootmine “ kohta
    * Varustatus sõltub mudelist

    Teadmiseks Miele auruahjude kohta

    Aurutamine “Mielega”

    Piirideta nauding

    Tooge multitalent oma kööki: ükskõik, kas üksikud lisandid või kogu menüü ühes valmistusprotsessis, “Miele” auruahi lihtsustab kokkamist igal ajal, individuaalselt teie nõudmiste ja soovide järgi. Nii pakub see teile täiuslikku täiendust küpsetusahju ja pliidiplaadi juurde.

    Lisateave „Aurutamine “Mielega”“ kohta
    Aurutatud toit sisaldab rohkem toitaineid

    Pluss teie tervise heaks

    Tervislikult toituja püsib kaua tegus: “Miele” auruahjuga valmistate toitu äärmiselt õrnalt. Sest auruga toiduvalmistamine hoolitseb teie toitude intensiivse ja loomuliku maitse, samuti väärtuslike vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide säilimise eest. Ning selle maitset ei tunne te mitte üksnes iga toidukorra ajal, vaid see on tõestatud ka katsetega. Teadusuuringud tõestavad aurutamise olulisi eeliseid võrreldes tavapäraste toiduvalmistusmeetoditega: aurutatud toitudes on kuni 50% rohkem vitamiine – tervisliku ja toitainerikka toitumise heaks.

    Lisateave „Aurutatud toit sisaldab rohkem toitaineid“ kohta
    Tüübid, niši mõõdud ja konstruktsioonid

    Mitmekülgsed suurused

    Iga köök on erinev ja vajab individuaalset varustust. Seepärast on “Miele” auruahjud erinevate nišimõõtude ja konstruktsiooniga – et leiduks sobiv mudel iga nõudmise jaoks, olgu ruumi palju või vähe.

    Lisateave „Tüübid, niši mõõdud ja konstruktsioonid“ kohta
    Aurutehnoloogiad

    Uuenduslik ja läbimõeldud

    Erinevalt teistest auruahjudest toodetakse meie seadmete aur väljaspool küpsetuskambrit ning sellel on nii mõnigi eelis küpsetusprotsessi jaoks: ideaalne aurukogus, optimaalne temperatuuri mõõtmine ja säilitamine, kogusest sõltumatu valmistusaeg, samuti kiire kuumenemine. See säästab aega ja muudab toiduvalmistamise eriti lihtsaks. Valmistusprotsessi ajal täitub kogu küpsetuskamber auruga ja hapnik surutakse välja – sellega säilivad teie toiduainete välimus, struktuur ja loomulik maitse. Veel üks plusspunkt: kuna ahjukambrisse ei saa lubjasetet tekkida, on puhastamine iseäranis hõlbus.

    Lisateave „Aurutehnoloogiad“ kohta

    Tarvikud ja puhastusvahendid

    Originaaltarvikud Ülevaade tarvikutest
    Puhastusvahendid Ülevaade puhastustoodetest