Tainas kerkis liiga palju või seda segati liiga kaua.
Lühendage kergitusaega ja segamisaega oluliselt.
Toetus teie
Ahi
Valmistatav toit vajub küpsetamisel (küpsetusvormis) kokku
Valmistatav toit vajub küpsetusahjus / dialoogküpsetajas küpsetamise ajal küpsetusvormis kokku.
Tainas on liiga pehme.
Pange tainasse vähem vett.
Kõrge rasvasisaldusega pärmitainastele niiskuse lisamisel võivad tainad laiali voolata.
Laske suure rasvasisaldusega pärmitainastel kerkida niiskust lisamata.
Kergitustemperatuur on veidi liiga kõrge.
Langetage kergitustemperatuuri.
Kergitusprotsess on liiga pikk.
Vähendage kergitusprotsessi kestust.
Arvestage, et automaatprogrammi “Leib” on taina kergitamine integreeritud. Ärge laske tainal veel lisaks kerkida.
Kasutati liiga palju küpsetuspulbrit.
Ärge kasutage rohkem kui 15–16 g küpsetuspulbrit 500 g jahu kohta.
Broneerige tehnikajuhend
Võtame hea meelega vastu teie remondibroneeringu internetis või telefoni teel.
Plaani visiit
Võtke meiega ühendust
Külastage meie kontaktilehte, et näha erinevaid viise, kuidas saate meiega rääkida.
Võtke meiega ühendust