Tainas kerkis liiga palju või seda segati liiga kaua.
Lühendage kergitusaega ja segamisaega oluliselt.
Tugi teileAhi
Ahi
Valmistatav toit vajub küpsetamisel (küpsetusvormis) kokku
Valmistatav toit vajub küpsetusahjus / dialoogküpsetajas küpsetamise ajal küpsetusvormis kokku.
Tainas on liiga pehme.
Pange tainasse vähem vett.
Kõrge rasvasisaldusega pärmitainastele niiskuse lisamisel võivad tainad laiali voolata.
Laske suure rasvasisaldusega pärmitainastel kerkida niiskust lisamata.
Kergitustemperatuur on veidi liiga kõrge.
Langetage kergitustemperatuuri.
Kergitusprotsess on liiga pikk.
Vähendage kergitusprotsessi kestust.
Arvestage, et automaatprogrammi “Leib” on taina kergitamine integreeritud. Ärge laske tainal veel lisaks kerkida.
Kasutati liiga palju küpsetuspulbrit.
Ärge kasutage rohkem kui 15–16 g küpsetuspulbrit 500 g jahu kohta.
Võtke meiega ühendust
Külastage meie kontaktide lehte, kust leiate erinevad võimalused ühenduse võtmiseks meiega.
Võtke meiega ühendust